KNU ﾀﾞｲｴｯﾄ		◆食材データベース◆
種実類		四群点数法
各食材を利用した料理の紹介は、☆が目印です。 女子栄養大学HP『栄養と料理アーカイブス』からご覧下さい。
分類	食材百科事典	食材玉手箱	1点重量
種実類	アーモンド☆		乾：13ｇ
	エゴマ	「まごわやさしい」の話・「ご」の巻き	乾：15ｇ
	カシューナッツ☆	カシューナッツの話	フライ味付け：14ｇ
	かぼちゃの種		14ｇ
	カヤの実		12ｇ
	ギンナン☆		生：45ｇ
	栗☆	栗の話	甘栗：35ｇ
	クルミ☆		いり：12ｇ
	ケシの実		14ｇ
	ごま☆	胡麻の話	いり：14ｇ
	シイの実		30ｇ
	トチの実		50ｇ
	ハスの実		24ｇ
	ピスタチオ		13ｇ
	ヒマワリ		13ｇ
	ヘーゼルナッツ		12ｇ
	マカダミアナッツ		11ｇ
	松の実	松の実の話	12ｇ
	ラッカセイ（ﾋﾟｰﾅｯﾂ）☆	落花生の話	いり：14ｇ
◆ リンク ◆
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