| KNU ﾀﾞｲｴｯﾄ | ◆食材データベース◆ | ||||
| 飲料 （嗜好飲料・アルコール飲料） |
四群点数法 | ||||
| 各食材を利用した料理の紹介は、☆が目印です。 女子栄養大学HP『栄養と料理アーカイブス』からご覧下さい。 |
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| 分類 | 食材百科事典 | 食材玉手箱 | 1点重量 （1点=80kcal) |
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| 飲料 | ミネラルウォーター | - | |||
| 嗜好飲料 | コーヒー☆ | コーヒーの話 - コーヒーの香り - |
コーヒー飲料:：210ｇ | ||
| ココア☆ | コロンブスの失念(こぼれ話第24話) | ミルクココア（粉末）：19ｇ | |||
| ジュース | オレンジ | 濃縮還元ｼﾞｭｰｽ：190ｇ | |||
| グレープフルーツ | 濃縮還元ｼﾞｭｰｽ：200ｇ | ||||
| ぶどう | 濃縮還元ｼﾞｭｰｽ：200ｇ170ｇ | ||||
| リンゴ | 濃縮還元ｼﾞｭｰｽ：190ｇ | ||||
| 炭酸飲料 | コーラ：170ｇ | ||||
| 炭酸飲料 | サイダー：200ｇ | ||||
| 乳酸菌飲料 | 乳製品：110ｇ | ||||
| 乳酸菌飲料 | 非乳製品140ｇ | ||||
| アルコール飲料 | ウイスキー☆ | ウイスキーの話 | 35ｇ | ||
| ウォッカ | ウォッカの話 | 35ｇ | |||
| 梅酒☆ | 50ｇ | ||||
| 紹興酒 | 紹興酒の話 | 65ｇ | |||
| 焼酎： | 焼酎の話 -薬酒のすすめ- | 甲類：40ｇ | |||
| ジン | ジンの話 | 28ｇ | |||
| テキーラ | テキーラの話 | - |
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| 日本酒☆ | 清酒：75ｇ | ||||
| ビール☆ | 料理は科学者の仕事 | 発泡酒：180ｇ | |||
| ブランデー☆ | 35ｇ | ||||
| ラム | ラム酒の話 | 35ｇ | |||
| ワイン☆： | ワインの話 | 赤・白：110ｇ | |||
| ◆ 関連ページ ◆ | |||||
| ◆四群点数法 STEP 1・食品群を知る：TOP・第４群 ◆四群点数法 STEP ２・よく使う食品１点（８０Ｋｃａｌ）あたりの重量：TOP・ 第４群 ◆四群点数法 STEP ３・1日２０点(1600kcal)： TOP ◆食材データベース（食品群別・旬別・科名別）： TOP ・ 第１群 ・ 第２群 ・ 第３群 ・第４群 ・香辛料/ﾊｰﾌﾞ |
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