四群点数法　STEP ２: よく食べる食品の「１点(80kcal)重量」を知る

第1群は、 栄養を完全にする食品のグループで、 牛乳・乳製品・卵から構成されています。

よく使う食品１点（８０Ｋｃａｌ）あたりの重量

【牛乳】 普通牛乳…120g 低脂肪乳…170g 【乳製品】 スキムミルク…22g プレーンヨーグルト…130g カマンベールチーズ…26g スライスチーズ…24g カッテージチーズ…75g 【卵】 鶏卵（全卵）…55g うずらの卵…45g（約5個）

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◆ 乳・乳製品 ◆ 卵

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写真撮影：　岩本朗 （『なにをどれだけ食べたらいいの？』P20〜21より）

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